Los orígenes de de Fielesoofen
Los BBQ Fielesoofen son un equipo de barbacoa conocido y celebrado dentro de la región de "Woodland" y mucho más allá. Para rastrear su historia, necesitamos retroceder casi quince años en el tiempo.
Algunas personas de ideas afines siguieron un curso de barbacoa y bajo el lema de 'Fuego, comida y diversión', pronto comenzaron una organización sin fines de lucro basada en los siguientes objetivos y metas: aprender una serie de métodos esenciales de barbacoa para platos, mientras comparten sus conocimientos. y experiencia con la gente en las calles. Lo más importante sigue siendo que divertirse y tener contacto con amigos, esa es la clave. Y su fórmula se destacó de inmediato.
El BBQ Fielesoofen organizó numerosas competiciones desde 2006.
Ese año también comenzaron a organizar la Copa Woodland, en la que participaron alrededor de 15 equipos. Motivados por el entusiasmo que experimentaron al organizar este tipo de iniciativas, continuaron empujando sus límites.
En 2009 organizaron el Campeonato Belga de BBQ en Torhout, capital de Houtland. La cantidad de equipos participantes aumentó a alrededor de 35 equipos.
La organización del Campeonato Europeo de BBQ 2012 en Torhout fue la guinda del pastel. No menos de 60 equipos de Francia, Países Bajos, Luxemburgo, Alemania, Polonia, incluso sonaron algunos cencerros austríacos y suizos, llegaron hasta West-Flanders. El ambiente en Torhout era increíble y las calles de Torhout estaban llenas de los mejores sabores que la barbacoa puede ofrecer.
Obviamente, ellos mismos participaron en varias competiciones de barbacoa.
En 2009 participaron en el Campeonato Mundial Jack Daniel's en Lynchburg, Tennessee.
Un año después estuvieron presentes en el Campeonato Belga de barbacoa en Genk, Limburg.
Los platos se veían geniales en ambas competiciones y el Fielesoofen se llevó a casa algunos premios muy bonitos.